L'Hoste cuvée prestige Les loges

La cuvée prestige Les loges

La cuvée Les Loges est produite à partir d’une sélection des raisins de notre plus ancienne parcelle de vigne, du lieudit nommé Les Loges.

Plantée en 1969, au cœur de notre terroir, cette parcelle bénéficie d’un sous-sol et d’une exposition optimale pour la culture du chardonnay et lui confère une maturité optimale.

Cet extra-brut, c’est-à-dire une cuvée peu dosée entre 2 et 6gr/L de sucre, vous permettra d’apprécier pleinement, la pureté et la fraicheur de ce champagne. Parfait pour l’apéritif ou un repas gastronomique.  

Le domaine familial

À l'écart des capitales du champagne que sont Reims et Épernay, le vignoble de Vitry-le-François ne s'est développé que récemment. Jean L'Hoste, qui a constitué son exploitation à partir de 1971, est un des pionniers de l'élaboration du champagne dans la région. Aujourd'hui, ses fils Pascal et Dominique, et son petit-fils Clément disposent d'un coquet domaine de 15 ha à dominante de chardonnay.